Vinaigrette à la moutarde et à l’échalote
Vu le titre, je ne vais pas m’attarder sur la moutarde car je le fais déjà dans cette recette, parlons ici de vinaigrette. L’idée de base de la vinaigrette c’est de mélanger de l’huile, du vinaigre , sel et poivre. L’idée du’une telle sauce viens de chez nous, la vinaigrette est Française . Elle aurait …